Gorduras saturadas
As gorduras saturadas são um tipo de gordura encontrada em alimentos de origem animal, como carnes, laticínios e ovos, bem…
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Durante décadas, a palavra “gordura” esteve cercada de medo e desinformação. Muitas dietas da moda propagaram a ideia de que…
A dieta low carb é um plano alimentar que se concentra em reduzir o consumo de carboidratos, especialmente aqueles com…
Os carboidratos complexos são um tipo de carboidrato que são compostos por cadeias longas de moléculas de açúcar. Eles são…
A caseína é uma proteína encontrada no leite e é responsável por cerca de 80% das proteínas presentes no leite…
A albumina é uma proteína que é encontrada no sangue humano e animal. É produzida pelo fígado e desempenha várias…